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普洱茶在古代叫什么

作者:普洱选购来源:普洱品味有限公司

半年多前刚上网学习普洱知识时,看过一位前辈茶友在贴子里说“普洱是一种不以香见长的茶”

信之

延后,网贴看多了,对这个“不以香见长”的结论开始有所怀疑,非因喝出了什么“觉悟”和水平,而是在众多茶友的贴子里看到了许多的普洱香

以下所列“香”均非本人原创和感悟,具摘自茶友说出来的普洱茶香

最后便是挑选自己最喜欢的茶叶,放人茶壶内煮1小时

最好是龙井茶叶

这样茶壶便不再是“了无生气”的死物,脱胎换骨后,吸收了茶叶精华,第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香

复杂是复杂了点,但好的紫砂壶就得这样用的

普洱茶新制出的生茶品,浓烈的滋味总是令很多口感清淡的茶友们接受起来有很大难度,若是静静等待后期缓慢的自然醇化,人生短暂,我们能有多少个五年十年等待?为了尽快喝到好喝而刺激性低的普洱茶,前辈茶人拓展了制作工艺,通过渥堆发醇工艺,制作出了普洱熟茶

但是,经更多人为工艺介入,难免给普洱茶熟茶带入更多外来令人不喜欢的气息,这也是很多新制熟茶令大家不喜欢品饮的主要原因

对于无法满足上述普洱茶收藏条件的爱好者,亦应做到"分清批次、分类整理、适当隔离储藏",尽量减少储藏期间不同茶类的相互混杂、污染

茶汤的厚度和浓度并不相同

厚是普洱茶质地的关系,是一种很舒服的感觉——当茶汤滑进口腔,你感受到的浓厚稠密的粘稠感,就是熟普的厚度

茶汤在一定的强度时,溶于水中物质成份较多,在口感上就会有这样的表现

于大勐龙、勐宋地区有不少栽培型野生茶林,为早期布朗族所栽种

野生茶品种中,当地布朗族区分为“甜茶”和“苦茶”,苦茶苦而不化,难入喉

茶农们采摘制茶的为甜茶类

柑普最后是采用高温烘干的,使得茶品带燥火

如果饮用了高温烘干的小青该,就有可能出现上火的情况

所以在饮用小青柑前要留意一下生产时间,如果时间离得太近就最好放一段时间再喝,等燥热散去了以后再喝,而且柑普茶随着时间的沉淀柑跟普洱会相互融合,口感越来愈好

茶雕,是一种以云南大叶种晒青毛茶为唯一原料,通过雕刻纯钢模具,使用模具将普洱茶压制成具有各种造型风格的茶雕作品,根据其艺术含量可归类到艺术品和工艺品中

其具有以下五大特点:景迈、芒景千年万亩古茶园位于澜沧县惠民乡景迈、芒景两个境内,距澜沧县城70公里,距西双版纳景洪市120公里

古茶园山脉呈西北向东南走向,地势西北高,东南低,最高海拔1400米,年平均气温18℃

整个古茶园占地面积2.8万亩,现有成林成片的采摘面积1万余亩

“入仓”的普洱茶,轻者表面灰暗无光、有“仓味”

重者表面挂白霜(白霉菌覆盖),中间现“金花”(点状或面积更大的黄球菌),最严重的是整个茶体“褐变”,有机物大量损失而过早碳化

“回仓”对于遭受轻度破坏的普洱茶来说,兴许有一点点效果,但决无可能恢复其应有的品质

云南沱茶,以一、二级滇青为原料,蒸压成碗形,外径8厘米,高4.5厘米,外观显毫,品质最好的是“特级沱茶”,香气馥郁,滋味醇厚,喉味回甘,汤色橙黄明亮

用普洱散茶蒸压而成的云南普洱沱茶,外形紧结,色泽褐红,有独特的陈香,滋味醇厚回甘,汤色红浓明亮;普洱沱茶运销海内外,非常受消费者欢迎

看来,普洱生茶的正常口感,没有死的标准,不同职业、不同身份、不同层次的普洱茶从业者、商家、茶农和茶客都会对它有不同的理解,商家根据客户的需要做选择,茶农根据商家的要求来制作,至于茶客消费者,先做一个自我定位,这茶您是要喝还是要存,再以此为目标去选择尝试,总会找到您认为正常的口感

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